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Tarte délicieuse simple, rapide et qui permet d’avoir un repas complet et équilibré en protéines de bonnes qualités, sucres lents, fibres et vitamines ! Les sportifs, on coure tester la recette 😍

Ingrédients pour 6 pers/:

🍃 1 pâte brisé
🍃 500g d’épinards frais
🍃 1 grosse boite de thon
🍃 1 échalote ou oignon rouge
🍃 3 œufs entier
🍃 1 yaourt nature
🍃 100ml de lait de vache ou soja
🍃 1 poignée de comté râpé 🤪🤤
🍃 1CAS de moutarde (facultatif)

Préparation :
⚡ Peler et émincer l’oignon. Le faire colorer dans une poêle bien chaude avec un peu d’huile. Y ajouter les épinards.
Laisser cuire à feu moyen pendant 8 à 10min
⚡ Préchauffer four à 180°C
⚡Étaler la pâte brisé dans un plat à tarte. La piquer et y ajouter la moutarde
⚡ Répartir les épinards avec l’oignon, le thon émietté et quelques amandes concassées sur la tarte
⚡ Pour l’appareil, fouetter les œufs avec le yaourt et le lait. Assaisonner et verser le sur la tarte. Ajouter le comté râpé!
⚡ Cuire 30 à 35 min environ.

Régaler vous. Partagez la recette avec vos amis ! 😍

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